Saitenhalter, Vorrichtung bei Chordophonen (Streichinstrumente, Zupfinstrumente), die Saite am Korpus zu befestigen. Die Saitenhalter an Streichinstrumenten sind anders aufgebaut als die der Zupfinstrumente, bei denen Saitenhalter und Steg häufig eine Einheit bilden; ist dies nicht der Fall, wird der Saitenhalter zumal bei elektrischen Gitarren und Bässen oft auch mit dem englischen Wort tailpiece bezeichnet.

Bei Streichinstrumenten wir die Saite einerseits in den Saitenhalter eingehängt, andererseits über den Steg und den Sattel zum Stimmwirbel geführt und mit dessen Hilfe gespannt. Somit liegt der Saitenzug aller Saiten auf dem Saitenhalter. Der Saitenhalter besteht aus einem charakteristisch geformten Stück Hartholz – etwa Ebenholz -, an dem an der breiteren Seite die Löcher für die Aufnahme des Saitenendes eingebracht sind, auf der anderen, schmaleren Seite, die so genannte Henkelsaite (Hängesaite, Einhängesaite). Die Henkelsaite bildet eine Schlaufe, die wiederum am Knopf an der Zarge eingehängt wird. Werden die Saiten gespannt, so »schwebt« der Saitenhalter frei zwischen Henkelsaite und Saite. Häufig werden Feinstimmer benutzt: Diese werden in das jeweiligen Loch im Saitenhalter befestigt und die Saite am Feinstimmer eingehängt. Mittels einer kleinen Rändelschraube kann die Stimmung präzisiert werden.
Bei Zupfinstrumenten bilden Saitenhalter und Steg eine konstruktive Einheit; dies ist besonders häufig bei so genannten akustischen Zupfinstrumenten der Fall. Der eigentliche Steg sitzt dabei in einer im Querriegel eingebrachten Nut. Die Saiten können entweder durch Löcher im Querriegel geführt und verknotet, aber von kleinen Stiften aus Holz oder Kunststoff im Querriegel gehalten. Von hier läuft die Saite über Steg und Sattel direkt zu den Stimmmechaniken. Bei vielen elektrischen Gitarren und Bässen wird die Saite in einen so genannten Reiter, auch Saitenreiter, eingehängt, der gleichzeitig als Brücke (Steg) fungiert. Mit seiner Hilfe kann die absolute Saitenlänge fein reguliert und auch der Abstand der Saite vom Griffbrett eingestellt werden. Bei sechssaitigen elektrischen Gitarren zum Beispiel werden drei Reiter – je ein Reiter für zwei Saiten -, meist aber sechs Reiter, die je eine Saite halten, verwendet. Die Reiter selbst sind an einem Bauteil befestigt, das die Verbindung zwischen Saitenhalter und Instrumentenkorpus herstellt. Dieses Bauteil wird oft Brücke oder bridge genannt, obwohl die eigentliche Brücke Teil des Saitenhalters ist.